苹果价格彻底崩盘，果农将何去何从

继甘肃花牛之后，苹果再次跌崖，今年不知道多少人会赔得精光！

去年苹果产地收购价格一天一涨价，天天暴涨的时候让客商、果农彻底疯了一把，更有果农觉得苹果入库存到今年会卖更高价格而反悔，私自毁与客商的合同自己存冷库想着赚更多，谁都没想到自苹果入库后行情再就没起来。

清明节以后山西膜袋、纸夹膜苹果价格下跌一步到位，直接下跌0.50元/斤以上，目前膜袋富士果农货主流报价0.60-0.80元/斤。这是继甘肃天水、陇南一带花牛苹果之后第二个下跌到1.00元/斤以下的地区。

来自陕西果业服务中心统计数据：山西临猗三管镇，产地膜袋价格回落0.50元/斤，坡上货价格0.80-0.90元/斤，原先报价1.40-1.50元/斤；坡下货0.60-0.70元/斤，原先报价1.30元/斤，价格下滑以后，少量电商开始采购。

山西万荣高村镇，清明节后纸加膜价格回落0.40-0.50元/斤，纸加膜果农坡下货75#以上1.20-1.30元/斤，坡上货1.50元/斤左右，原先报价坡下货1.70元/斤，坡上货1.90-2.00元/斤.

价格下滑以后，收购客商略有增多，但整体出库仍旧不快，产地冷库剩余库存在5成左右。山西平陆常乐镇，清明节后产地膜袋、纸加膜价格回落0.40-0.50元/斤以上，冷库果农货膜袋富士袋装0.60-0.70元/斤，铁框装散货1.0元/斤，纸加膜果农货1.30-1.50元/斤，价格下滑以后，少量电商在采购，短期难以走量。

当然，掉价的产区不单单是山西地区，包括山东、甘肃、陕西地区清明以后都有掉价销售的迹象，即便如此整体苹果走量仍不容乐观。电商虽然零星出现拿货量体也并不大。而小商贩们依然没有出动的痕迹，似乎还在等苹果进一步价格下跌......

面对今年整体库存还剩五六成的大量苹果时，我们不禁在想是谁让老百姓种植了这么海量的苹果，并且年年不断扩张中。又是谁分发给老百姓的苗子五花八门，什么品种都有，上色难管理难品种不统一，没有脱毒腐烂病早期落叶病严重。

这才是问题的根本。目前很多苹果产区已经进入了老旧园改造中，此类问题没有改观。罪魁祸首是谁大家心理都知道，苹果不好卖大家也都懂问题的根本是种的太多。

但作为果农，除了种苹果还能干什么？哪怕挖树改种其他比如大樱桃，但你能保证大樱桃就没有泡沫年年能卖个高价格吗？且挖掉苹果改种大樱桃意味着这片地几年几乎没有收成没有收入。

所以说挖树改种其他品种还是无奈之举，难怪有果农留言中苹果不如去工地打工去，工地上搬砖头饿不死，苹果种出来卖不掉真会饿死人。

最近常有果农在问我们如何看待某种小众苹果（如华硕），我现给出自己的看法，供果农们参考：

小众品种，如果没有稳定的销路，对于咱们普通果农来说，真不如搞好主流品种，空地块可以少量尝试，伐旧立新，并不划算的。富士种好了，肯定赚钱，就怕种不好，都是三级果如何能赚钱啊！

无论什么东西，在过剩时代，胜的都是品质。可能价格低点，但能相对好销快销就可以，尤其是大的品种，比如红富士苹果、红灯樱桃、巨峰葡萄，只要品质过硬，比把品种换来换去要强。关键是很多果农连年年管理的主流品种都种不好，换个新品种就能发财？不容易吧！