豫晋甘陕四省苹果产区减产情况调研情况概述

调研背景：

2018 年清明期间，气温骤降对国内各产区苹果花产生低温持续冻害，各主产区苹果存在大幅减产预期，为深入了解此次清明期间倒春寒对各个苹果产区减产影响情况，我们招金期货研究院对国内几大产区内的主产县市进行实地考察，现将当日部分产区调研结果汇总如下，总体减产数据将根据调研进度进一步确定，仅供参考。

调研时间：

2018 年 5 月 7 日-13 日；

调研对象：

果农、系农果品合作社、农药花肥供应商、苹果现货商、冷库经营者、制袋供应商；

调研大体路线：

三门峡—临猗—万荣—白水—静宁—洛川—富县—延长—宜川—吉县

主要苹果产区受灾情况：

三门峡灵宝市新产季苹果呈大规模减产格局，整体减产比例保守估计在 70%左右，寺河乡产区霜冻发生在盛花期内，苹果花全部冻死，后期开花较晚的（二次开花）挽回微薄损失，前沟地区减产幅度在 75%左右，刘柏村所处海拔较高，属于沟上地块，整体减产幅度在 70%左右；

临猗县大嶷山、小嶷山附近产区受霜冻影响程度略有差别，小嶷山地区受冻稍差，临猗县大嶷山附近产区几近绝产，临猗地区整体减产在 80%-90%左右，三管镇产区整体减产 80%左右；

万荣地区整体受灾严重，产量减产 80%以上；

白水县整体减产 80%，白水县城郊地区果树受灾情况基本一致，减产幅度在 80%左右，北塬乡为白水苹果产量较大的地区，情况不容乐观，减产 90%；

白水至洛川城区 80 公里山路两旁，几乎全部为苹果种植园，面积较大绵延百里，预计整体受灾减产情况在 80%左右；

甘肃静宁受灾情况严重，在清明节遭遇霜冻灾害之后，4 月 19 日左右寒流再次来袭，枝头挂满冰凌，作物再次受冻，预计减产在 90%；

延安市周围苹果产区受灾减产情况较重，整体减产保守估计 70%。富县为洛川苹果重要产区之一，富县受冷空气影响较重，整体减产 80%；

延长县海拔较高，种植园多在沟上地块，苹果整体受灾情况略轻，整体减产 70%。延长县折村地区为所调研地区受霜冻影响最轻地区，减产幅度仅有 60%左右，农民种植热情较高，并铺设防雹网，对自然灾害防护力度相对较高；

延长县雷赤乡为另一苹果产量较大地区，该地区苹果因靠近宜川地区，受灾情况略重，减产幅度在 80%左右；

宜川县因为正处冷空气入境风口，苹果受灾情况较严重，大片苹果园几近绝产，除部分高山地区减产 70%外，整体减产在 90%。吉县与宜川地区搭界，受灾情况也较为严重，整体减产80%。

经调研实际情况所得新产季苹果呈大规模减产格局，陕、甘、晋、豫四省整体减产比例保守估计在 70%左右，后期尚有极端天气（冰雹、大风天气）担忧，以及因虫灾、霜冻至果畸形等问题，预计 2018 年次果率较高，优果率低。

苹果受灾原因分析：

一、闰月（2017 年润月 6 月）导致 2018 年时序和节气出现错配。

清明之际，苹果主产区气温普遍较高，光照较好，多类果树开花比常年提前一周左右。清明期间冷空气骤至，给盛开的花朵造成冻伤，像三门峡灵宝地区，4 月 6 日为苹果花节，苹果果花盛开，当晚则寒流来袭，给苹果花造成毁灭性伤害。

二、夜间温度陡降，持续时间长，防护措施不到位。天气预报对此次倒春寒寒流预报偏乐观，农民未提前进行防范措施（烟熏），结果 4 月6 日、7 日凌晨，西北强冷空气急速南下，气温骤降，降幅 8-20 度，且持续时间超过 6个小时，对盛开的苹果花造成了毁灭性伤害；加之今年环保检查力度很高，焚烧秸秆烟熏被严令禁止，果树冻伤严重。

三、寒流二次侵袭，给果树造成二次伤害。部分高海拔地区清明节期间冻害情况并不是特别严重，4 月 19 号左右寒流再次来袭，给果树造成了二次伤害，部分地区果树树枝上挂满冰凌，受灾情况进一步加重。

四、黄土高原地区沟壑纵深起伏，深沟阻隔冷空气，海拔较高的地方受灾情况好于沟下平坦地域。四省地区大规模苹果产区所处海拔相对较低，冷空气在低洼地势停留造成严重冻害，坡顶位置地势开阔通风，冷空气受高坡阻挡后的余锋顺利过境，停留时间略短，对苹果树影响相对较轻。

五、农民种植苹果本已连年亏损，今年遇灾，已放弃管理。在此次调研的四个省份，自然天气灾害已经连续多年出现，果农已连续 3 年亏损。2018年为苹果产量大年，果农对今年收成有较好期望，提前投入人工、化肥等投入，结果寒流对果树造成较大影响，今年减产/绝产已成定局，注定今年将继续亏损，果农放弃对霜冻过后果树、果园管理，蚜虫密布，杂草丛生，枝叶未修剪。冻后存下的稀疏坐果也面临高次果、病虫害问题，优果率堪忧。

六、后期仍有冰雹、大风灾害天气担忧。此次调研四省，已连续多年出现冰雹、大风天气。大风会造成落果、脱袋的情况发生，冰雹会直接将苹果砸掉，果面砸破开花，无法交售。今年后期仍有冰雹大风灾害预期，且除少数（晋东部）地区装有防雹网，多数调研地区并无防雹网安装，后期仍有产量折损预期。

总体上，此次低温霜冻天气晋、甘、陕、豫四省苹果产区造成严重影响，2018 年苹果产量和优果率预期下滑幅度明显，果农继续管理热情较低，四省整体减产幅度在 80%左右。但考虑果树自身具有修复能力，具体灾害减产幅度还需后期跟踪评估。