一位种植十年苹果果农对当前苹果产业的见解

目前苹果产业进入低谷期，各地相继出现了卖果难。现在正是红富士大量上市的时候，但是鲜有客商来收购苹果，为什么自去年秋天开始就出现这种情况呢?我谈谈自己的浅见：

一，苹果种植结构严重不合理，晚熟红富士占的比例过大，占苹果栽培总面积的70%以上，早熟跟中熟品种占的比例过小，中国是世界上苹果种植结构最不合理的国家。根据我跟我朋友连续三年对青岛几个批发市场的调查了解，中熟苹果市场空白最大，美国八号跟嘎啦苹果销售完之后，跟晚熟红富士上市之前，这一个半月的时间段里，水果批发市场里难见苹果的踪影，只有我朋友自己在市场里销售金帅苹果，还有就是一点点的红将军在走货，而且卖的死贵，总而言之，苹果价格跌入低谷（不知道明年会不会出现更低谷）种植机构不合理是其中的一方面原因。

二，品质差，现在市面上流通的苹果的品质普遍比较差，当然也有很多高品质，但是那是少数，现在的苹果品质差，农残高，也算是出口量不大的原因，现在的大家迷信化肥，大量使用，造成苹果风味下降，很多苹果吃起来没有苹果味。

三，高投入，居高不下的成本投入，更是把果农应得的利润一再压缩，苹果价格坚挺的时候大家挣到钱了，感觉不出来，现在苹果价格低迷，隐形成本全部显现，大家都真实的感受到了高成本，低利润甚至赔本带来的直接影响了，去年我这里有个别的种植大户直接跑路。化肥农药纸袋，人工成本持续上涨，不降反升，其中人工成本在所有生产成本当中是最不稳定的一个生产因素，其它的投入都是有数的，而人工成本不可控，直接决定着你的果园管理是否到位，毫不夸张的说，决定着你果园的“生死存亡”，工人能给咱们真心实意的干活还好，但是实际情况很复杂，“窝工”现象很严重，很多基地被他们给“混死”（浑天熬日子，等着拿工钱）了。

四， 生产模式跟品种落后，生产模式的落后，也是人工成本居高不下的直接原因，果园密闭导致，打药，套袋，摘果，施肥，修剪都需要大量的人工投入，看到这里有人会说，现在某些矮化密植园模式很先进，但是也在赔钱，有这想法的朋友请从第一条再看一遍，虽然矮化密植园模式很先进，但是他们并没有摆脱，种植结构不合理，品质差，高投入以及品种落后等问题。对于品种问题我想说，目前国内品种落后，没有优秀的早中熟品种填补种植结构，最多的是富士新品种。

五，种植模式需要变，目前大家还是乔化种植，结果迟，时间周期长，成花能力差，有些乔化栽植的品种还出现大小年，而像M9T337矮化自根砧的果树，成花能力强，结果快，便于管理，透风透光，果实果个均匀，所以个人觉得矮化密植将是大势所趋，以上几点是我个人浅见，不合理之处，欢迎各位果农留言交流指正！！！！